保存温度は約13℃である。それは温度を一定に保つために最高であり、温度の大幅な変化を避けるため、それ以外の場合は、ワインの品質に大きな被害をもたらす。過度の酸化の結果、ワインの劣化を引き起こす可能性があります。2 .ワイン貯蔵の理想湿度は60〜70 %である。湿度が高い場合は、コルクやワインのラベルを作るのは簡単で、腐敗し、湿気の不足は、コルクは、弾力を失い、ボトル口を閉じることができません。あまりにも低いか、高湿度は、ワインの品質に一定の影響を与えるでしょう。

3 .光の中の紫外線は、ワインの酸化プロセスを速めるワインに非常に有害です。したがって、あなたが長い間ワインを保つことを望むならば、あなたはそれをWhile &4 .ボトルの振動やショックプルーフワインを防ぐために、その変化は遅いプロセスであり、振動はワインの熟成を加速し、ワインを荒くする。5、ワインを置く伝統的な方法は、ワインをフラットに置くことです、実際には、ボトルの口を15度上方に傾斜も可能です。長い間保存する必要があるワインについては、ボトル口を置くことはできません。ワインの貯蔵時間が沈殿しているので、ボトルの口を下に傾けると、沈殿物はボトルの口に集まり、そこに時間がかかり、ワインを注ぐとき、ワインの味に影響を与えます。